Ostrożeń warzywny (Cirsium oleraceum), „Czarcie żebro”- zielarz, terapie ziołami.

„Czarcie żebro” tak potocznie nazwano Ostrożeń warzywny (Cirsium oleraceum).

Roślina o działaniu: moczopędnym, przeciwzapalnym, żółciotwórczym, żółciopędnym, odtruwającym, przeciwbakteryjnym (Pseudomonas,Gronkowce, Bacillus), ochraniającym miąższ wątroby przed przed marskością i stłuszczeniem, wzmaga regenerację wątroby, zwiększającym krzepliwość krwi (pobudza produkcję płytek krwi), hamującym stan zapalny przy przeroście gruczołu krokowego. Wykazuje również działanie przeciwbólowe oraz zapobiega wypadaniu włosów.

Roślinę stosowano na schorzenia: dna moczanowa, reumatoidalne zapalenie stawów, kamica żółciowa, choroby układu moczowego, chorobach skóry tj. trądzik, łuszczyca.