Shiitake- grzyb leczniczy, fitoterapia.

Nowy potężny grzyb w naszej drużynie, nazywany „Królem grzybów” dołączył do naszego zacnego grona grzybów leczniczych. Shiitake (Lentinula edodes, Twardnik japoński) w tradycyjnej medycynie Dalekiego Wschodu zwany jest jako „Eliksir życia”. Na zdjęciu w towarzystwie równie niesamowitej Soplówki jeżowatej (o niej już pisałem).

Posiada on silne właściwości przeciwnowotworowe, przeciwwirusowe, antybakteryjne, zapobiega rozmnażaniu się w tkankach wirusa HIV.

Wyodrębniony z niego lentinan jest oficjalnie zatwierdzonym i stosowanym lekiem na nowotwory, niestety nie w Polsce.

W terapiach naturalnych wykorzystywany jest w kompleksowej terapii przeciwnowotworowej, jako preparat powstrzymujący rozwój różnego rodzaju nowotworów i powstawanie przerzutów, poprzez aktywację układu immunologicznego. Aktywuje on m.in. najsilniejsze komórki odpornościowe w naszym organizmie, nazywane naturalnymi zabójcami, komórki NK (natural killers).

Grzyb ten ma także zdolność obniżania poziomu cholesterolu, sprzyja normalizacji ciśnienia tętniczego, tłumi patogenną florę w organizmie, obniża poziom cukru we krwi. Zawarte w nim substancje powodują wzrost bakterii probiotycznych: Bifidobakterii, Laktobakterii.

Shiitake pomaga chronić wątrobę i zapobiegać patologicznemu rozrostowi tkanki łącznej w wątrobie (fibrozie). Zawarty w grzybie lentinan wspomaga detoksykację wątroby, co jest szczególnie przydatne przy problemach z trądzikiem i skórą, które są często spowodowane zanieczyszczoną i nieprawidłowo działającą wątrobą. Twardnik jest także pomocny w usuwaniu Candida albicans.